3連休の真ん中、日曜日。
本日も朝から強い日差しです。
皆様はいかがお過ごしでしょうか?
実は先日、テレビ新広島の「満点ママ!!」の取材を受けました。
15日に放送され、友人から「見たよ!」「テレビに出てたね」と、うれし恥ずかしい連絡を受けています。
その時に取材されたお菓子を本日はご紹介します。
「鴎外」
抹茶の餡の焼きまんじゅうです。
着色料は一切使わずに、抹茶だけで白餡に色をつけています。
抹茶の香りが大変良くする、地元の方にお茶菓子として人気の商品です。
甘さ控えめで小ぶりのお菓子ですので、パクパクと何個も食べれてしまいます。
地元の方からも
「孫が大好きで、10個入りなんか直ぐになくなってしまう」
と、お話を伺った事があります。
鴎外のふるさと津和野のお土産に、当店の「鴎外」はいかがでしょう。

最近のコメント