一晩雪が降り続き、朝の津和野は真っ白でした。
雪掻きが終わり、お昼には雪がだいぶ溶けました。
最近は趣味のスノボーに行けず、職場での雪掻きが唯一の雪遊びの時間となっています。
遊びといっても、汗をかきながら頑張っていますよ！！
明日から３連休ですね。
日・月と雪のﾏｰｸが並んでいます。
運転には充分気をつけて、雪のドライブを楽しんでください。
さて、本日は１月の上生菓子をご紹介いたします。
上生菓子
各１個 ２００円
上左側から
福梅 ういろう 白餡
お題｢葉｣ 小豆こなし 小豆餡
丹頂 薯蕷饅頭 小豆餡
下左側から
干支｢卯｣ 薯蕷練り切り 小豆餡
百人一首 こなし 小豆餡
日の出 羊羹
以上の６種類を並べています。
個人的なお話をすると・・
私は練り切りが大好きです。
最初の写真では分かりにくかったと思うのですが、今月は可愛いうさぎの形をしています。
食べるのがもったいない感じがします。
今月の上生菓子の中では１番人気で、多目に用意しても完売してしまいます。
取り置きも出来ますので、お気軽にお電話下さい。
電話 ０８５６－７２－３２２５
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